Nos plateaux

Les Plateaux pour deux :

Le Royal 78 €

12 Huîtres de Bouzigues, 12 moules, 10 palourdes, 12 bulots, 12 crevettes, 4 langoustines, 1 tourteau.

L’Impérial 130 €

12 Huîtres de Bouzigues, 12 Huîtres Fines de Claire, 12 moules, 10 palourdes, 14 bulots, 14 crevettes, 6 langoustines, 1 tourteau, 1 homard canadien du vivier.

Les Fruits de mer :

1/2 Impérial avec homard entier du vivier 88,00 €
1/2 Royal avec son tourteau entier46,00 €
Plateau du Pêcheur (6 Huîtres, 6 Moules, 4 Crevettes, 4 Palourdes, 6 Bulots)32,00 €
12 moules 10,00 €
Bouquet de crevettes 12 pièces 23,00 €
Assiette 12 bulots16,00 €
8 langoustines 28,00 €
Tourteau 19,00 €
5 oursins (selon arrivage) 18,00 €
Homard Breton Vivier poché ou grillé (selon arrivage) 65,00 €
6 huîtres étang de Thau N°2 16,00 €
6 huîtres fines de Claire N°218,00 €
6 huîtres Excellence N°318,00 €
6 Huîtres Gillardeau N°320,00 €
Trilogie (3 Excellence, 3 Fines, 3 Thau) 26,00 €
Assiette de dégustation
(3 Excellence, 3 Gillardeau, 3 Fines, 3 Thau)
36,00 €